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Fruchtperlen x Cocktails?

Hast Du schon gewusst, dass zahlreiche Bars und Restaurants Popping Boba aka Fruchtperlen auch in Cocktails und Desserts verwenden?

Der leckere, fruchtige Geschmack und die Tatsache, dass die Perlen einfach ästhetisch schön und dekorativ aussehen weckt auch das Interesse vieler Barkeeper und Sterneköche!

Ab und an werden die Fruchtperlen auch "veganer Kaviar" oder "Fruchtkaviar" genannt, weil sie den transparenten Fischeiern so ähneln... 

In Cocktails bieten die Fruchtperlen eine einzigartige, süße Geschmacksexplosion die besonders zu herben und frischen Kreationen passt.

Im Bild zeigen wir eine Mischung aus Zitronen Wodka, Himbeer Likör, Birnen- und Kardamon Likör mit einem Hauch von Zitronengras. Und also Topping und süße Überraschung: unsere Inspire Food Company Fruchtperlen in "Grüner Apfel". 

 

Na dann Prost!